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Le LDAR à la Foire aux fromages

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Le LDAR à la Foire aux fromages

Publié le 1er septembre 2016

Le Laboratoire Départemental d’Analyses et de Recherche (LDAR) présente au public ses activités lors de la Foire aux fromages à La Capelle du 3 au 5 septembre.

Venez découvrir les compétences du LDAR en matière de santé animale et d’hygiène alimentaire, deux domaines d’activité incontournables pour les professionnels de la filière agricole.
Le LDAR, direction du Conseil départemental de l’Aisne, est reconnu nationalement pour son expertise dans les domaines de l’environnement, de l’agriculture, de la santé animale et de la santé humaine. Avec 280 000 échantillons traités par an, 15 agréments ministériels et un système qualité reconnu par le COFRAC, le LDAR travaille pour des clients sur 12 départements et 4 pays.

Rendez-vous immanquable, la Foire aux Fromages de La Capelle propose à la fois une découverte du terroir, avec des éleveurs et des artisans de produits régionaux, et une valorisation de la modernité des métiers.
Cette année, les Jeunes Agriculteurs organisent à l’occasion de la foire la finale régionale de labour, le dimanche de 10h à 17h.

Voir en ligne : Suivre l’actualité de la Foire aux fromages sur /foireauxfromages


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