• Retour à la liste

Saint-Valentin à l'Auberge de la Forêt

L'Auberge de la Forêt vous propose un menu spécial à emporter pour fêter les Amoureux ! Au menu : Mise en bouche Steak de thon mariné, brunoise de poivrons et courgettes, beurre aux tomates séchées ou millefeuille de canette et foie gras de canard poêlé butternut sauce aux clémentines de Corse. Emincé de filet de veau, miel et romarin écrasé de pommes de terres aux noisettes ou pavé de maigre sauce chorizo pommes Anna, carotte glacées Pavlova aux fruits exotiques et son coulis ou croustillant chocolat praliné pommes caramélisées crème vanille Menu servi vendredi 14 soir, samedi midi et soir, dimanche midi.